ショコラ・エシカル

エクアドル・マナビ県 海岸部で獲れる希少なアリバ種のカカオを使用したヴェリーヌ
ジンジャーのような香りのカカオ58%のガナッシュ
フルーティなカカオ70%のビスキュイ・サンファリーヌとムース・ショコラ
スーパーフードのカカオニブス
カカオパルプピューレのソースを味変でお試しください
フェアトレードと北海道食材でエシカルな一品