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ザ・ナンポ角食
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12時間以上低温で熟成発酵させ、小麦の香りを最大限に引き出した生地を強力な遠赤外線を発する国産石窯オーブンで毎朝丁寧に焼き上げる、ミミはサクッと中はしっとりのパティシエがつくり出した、水までこだわった本気のプレミアム食パン。
焼き立て当日はそのまま甘みと旨味を、次の日はトーストして小麦の香りとミミのクリスピー感を味わってください。
主原料
十勝ゆめちから&はるきらり当店独自ブレンド
東川町・大雪山の雪解け水
十勝生クリーム、発酵バター&バターミルクパウダー
北海道産米油
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