さっぽろNeoいちごショートケーキ

さっぽろスイーツ2025の当店バージョン
パティシエ虻川考案
いちごのムースとコンフィチュールを
バ二ラムースで包みスポンジでサンドしました
口溶けの良いムースとチョコレートのパリパリ感もお楽しみください