1979年
北海道東川町出身
1996年
セイコーマート アルバイト
1997年
きのとや東苗穂工場
2001年
札幌トーイズ
2002年
横浜たまプラーザ DEFFERT デフェール
2010年
横浜北山田 SWEETS garden YUJI AJIKI
スイーツガーデンユウジアジキ
2012年
京王プラザホテル札幌
2015年
北海道安達学園
札幌観光ブライダル・製菓専門学校
2018年
sweet hearts NAMPO オープン
受賞歴
さっぽろスイーツコンペティション2014グランプリ
「さっぽろチーズワイナリー」